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Rif.Pa.2025-24037/RER “Tecnico per la valorizzazione e trasformazione dei prodotti tipici regionali: tradizione, innovazione e sostenibilità”
Approvato con DGR. 1238/2025 del 28/07/2025 e realizzato grazie ai Fondi Europei della Regione Emilia-Romagna.
Il corso è gratuito e si svolgerà in presenza a Bologna presso la sede formativa di IAL Bologna, in via Bigari 3
È rivolto ad un minimo di 15 persone non occupate e occupate, residenti/domiciliate in Regione Emilia Romagna
Termine iscrizioni: 15/10/2025
-Durata 800 ore di cui: 440 ore di aula/laboratori tecnici, lezioni in contesti aziendali, visite guidate, 60 ore di Project Work e 300 ore di stage aziendale
-Svolgimento: da Novembre 2025 a Luglio 2026
Iscrizioni aperte sul il nostro sito e presso la nostra sede IAL in via Bigari 3 al 2° piano
Il corso è stato progettato e verrà realizzato con un partenariato composto da: Università, Scuole e associazioni e aziende del territorio che saranno coinvolte, con diversi ruoli, direttamente nella realizzazione del percorso, attraverso interventi formativi, stage aziendali, visite guidate e laboratori tecnico-sensoriali tutti incentrati sulla valorizzazione-comunicazione dei Prodotti Tipici Regionali
