Eures Milano cerca due figure professionali, un cuoco e un pizzaiolo, per inserimento in un ristorante in Svezia. E’ previsto un contratto di lavoro della durata di di 6 mesi con possibilità di prolungamento.
I requisiti per il posto di cuoco:
Diploma alberghiero e/o forte esperienza documentabile nel ruolo;
Profonda conoscenza di cucina e gastronomia;
Capacità di preparare, attualizzare e sviluppare il menu alla carta e seguire le norme e regole attuali;
Capacità di organizzazione e gestione cucina, acquisti, e personale;
Conoscenza della lingua inglese.
I requisiti per il posto di pizzaiolo:
Diploma alberghiero e/o forte esperienza documentabile nel ruolo;
Formazione come pizzaiolo o esperienza simile;
Una profonda conoscenza del forno a legna e della pizza napoletana con esperienze lavorative;
Capacità di organizzazione e gestione della parte pizzeria nel ristorante;