24-09-2019

"Il corso di pasticceria creativa inizia presso lo IAL di Ferrara!
All’interno del corso ci saranno 3 giornate dedicate interamente alla realizzazione di prodotti dolci e salati per accompagnare colazioni. Inoltre, si potranno approfondire temi legati alle ricette gluten free e al recupero della tradizione, riferita ai dolci, di Ferrara! Non è richiesta una conoscenza preliminare dei metodi di cottura relativi ai dolci in generale, ma tanta passione e curiosità!

Il corso si terrà presso lo IAL di Ferrara nei seguenti giorni:
- 9 ottobre, dalle ore 17:00 alle ore 20:00;
- 16 ottobre, dalle ore 17:00 alle ore 20:00;
- 23 ottobre, dalle ore 17:00 alle ore 20:00;
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All'interno del corso verranno trattate le seguenti tematiche:
- realizzazione di ricette dolci e salate per la prima colazione;
- preparazione di ricette gluten-free;
-realizzazione di dolci e snack legati al mondo della caffetteria

COSTI, INFO E ISCRIZIONI
I laboratori sono rivolti ai giovani (14/29 anni).
Under 30 in possesso di youngERcard*: € 20
Over 30: € 40
* La tessera youngERcard potrà essere ritirata gratuitamente al momento dell'iscrizione
Pagamento e rilascio tessera saranno effettuati il giorno stesso.
Il costo del corso copre tutte le giornate.

Per iscriversi e per informazioni: areagiovani@edu.comune.fe.it 0532 900380

Nel caso la fascia d’età selezionata non occupasse tutti i posti disponibili, il corso sarà aperto anche agli over 30."

LINK EVENTO → https://www.facebook.com/events/898528160518647/

AreaGiovani - Comune di Ferrara
c/o Consorzio Factory Grisù - Via M. Poledrelli 21, Ferrara
Tel. e Fax 0532 900380

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