Dove sei: Homepage > Tempo libero > Notizie Tempo libero > 2° edizione Sagra "Autunno in Tavola" - Centro RIVANA GARDEN 29,30 novembre e 1 dicembre
Prende il via venerdì 29 novembre 2024 la seconda edizione dell’evento “Autunno in Tavola” , sagra
organizzata da Rivana Garden in collaborazione con l’Associazione “Nati con la Calzamaglia”. La
manifestazione si svolgerà presso il teatro del Centro di Promozione Sociale di via Gaetano Pesci 181
nelle giornate di venerdì 29 novembre e sabato 30 novembre (a cena, con inizio alle 19.00) e
domenica 1 dicembre (a pranzo, con inizio alle ore 12.30).
La kermesse gastronomica avrà luogo nella grande sala polivalente di Rivana, riscaldata, e avrà come
piatti principali alcune preparazioni tipicamente autunnali. Il tutto con uno sguardo agli immancabili
arrosticini, punta di diamante di una delle sagre più frequentate dell’intera provincia. Il menù prevede,
come primi, i cappellacci (ragù e burro e salvia) , la minestra di fagioli con i maltagliati (i famosi
“sguazzabarbuz”) oltre ad una squisita lasagna d’autunno radicchio e funghi. Come secondi il
somarino con la polenta, gli arrosticini e il tagliere di salumi e formaggi. I fritti e i dolci della casa non
potranno mancare.
“Un menù con pochi fronzoli – dichiara Daniele Malossi, Presidente di Rivana - come tutti quelli che
proponiamo nelle cucine del Centro. Poche pietanze ma ben cucinate rappresenta una sorta di
mantra per noi di Rivana”.
“Abbiamo ulteriormente ampliato la nostra offerta di sagre – prosegue Daniele – perché il Centro ha
sempre bisogno di economie per sostenersi ed andare avanti. Ma questo non è l’unico vero motivo per
cui abbiamo deciso di metterci di nuovo alla prova. Per noi far rimanere vivo il territorio è la nostra
vera priorità. In questo periodo è vero che fioccano tante iniziative, ma trovare un luogo per cenare e
pranzare, al coperto e riscaldati, tutti assieme, diventa un’occasione rara. Ci stiamo impegnando
affinché Rivana diventi sempre di più un punto di aggregazione per le famiglie, i giovani e gli anziani. E
non solo per il periodo estivo, ma anche per l’autunno e per l’inverno. Sono infatti molti gli spettacoli
musicali, teatrali e le serate danzanti– unitamente ai pranzi della domenica – che abbiamo inserito
all’interno della nostra kermesse 2024 – 2025 che vi invitiamo a scoprire”.
“Nati con la Calzamaglia – sottolinea il Presidente del sodalizio, Marco Malossi – è sempre a fianco di
Rivana per sostenere ed appoggiare le iniziative che organizza il Centro. Così come accade il
contrario. Il Centro di via Pesci è la nostra casa e per questo motivo vogliamo dare il nostro
contributo. Crediamo fortemente nei valori dell’aggregazione e della famiglia. Infatti i nostri sforzi
donativi si concentrano proprio sull’area minori e dell’infanzia”.
Per informazioni e prenotazioni (fortemente consigliato) è possibile chiamare o inviare un messaggio
WhatsApp ai seguenti numeri:
- 370 3618173
- 353 4676915.
