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Scuola di cucina interattiva da Aprile 2016, connubio tra rinomate tecnologie e l’arte del sapere culinario.
Organizzano, presso l’ accreditata sede dell’Istituto Alberghiero Orio Vergani a Ferrara, corsi di cucina per una platea diversificata.
Si rivolgono a professionisti e amanti del settore per attivare le migliori energie e sinergie del territorio in ambito food, ma non solo …
Coinvolgono infatti tutti i settori ad esso correlati come:
Approfondimento teorico e pratico delle ultime tecnologie e strumentazioni;
Progettazione e consulenza per la creazione della cucina perfetta per il vostro locale.
LA SCUOLA
La scuola offre strumenti di crescita professionale per cuochi, panificatori, pizzaioli e pasticceri a livello di conoscenza tecnologica e approfondimento su ciò che si ama mangiare, su ciò che si deve mangiare incentivando una riflessione sul “Buon nutrimento”
Insieme vogliono intercettare le esigenze del mercato e offrire sempre più occasioni di inserimento professionale per il singolo, ma anche per la nascita di nuove attività
per informazioni: http://www.lafabbricadeicuochi.it/
