13-02-2018

Mercoledì 14 febbraio alle ore 21,00, Spazio Crema, in via Cairoli 13, ospiterà un incontro inserito tre le conversazioni organizzate dal Circolo della Stampa di Ferrara e dedicate ad argomenti di attualità, scienza e cultura.
Interverranno Gabriella Rossi e Francesco Mazzoni di A.I.S., Associazione Italiana Sommelier, delegazione di Ferrara.

Gabriella Rossi, medico psichiatra e sommelier, ha recentemente pubblicato «Dell’acqua e del vino», volumetto dedicato al Fortana, di cui parlerà diffusamente, concludendo con una breve appendice riservata al bere consapevole: regole e consigli per comportarsi correttamente davanti ad un bicchiere di vino.

A Francesco Mazzoni, sommelier con un’esperienza quasi trentennale, sarà invece affidato un excursus sui vini doc del territorio, al termine del quale i presenti riceveranno in omaggio una copia del volume di Gabriella Rossi, assieme ad un invito per una successiva visita guidata (che si terrà tra fine febbraio e inizio marzo) in una cantina tipica del territorio ferrarese.

Siete invitati a partecipare all’incontro, ad ingresso libero e gratuito.

Per maggiori informazioni, bisogna scrivere a info@fondazionecarife.it.