20-02-2020

In collaborazione con Ial Emilia Romagna

CORSO DI CUCINA DI BASE in collaborazione con IAL Ferrara

Tutto ciò che ti serve per sorprendere i tuoi amici! Quattro lezioni utili per imparare le basi in cucina, con primi semplici da preparare e pasta fatta in casa. Inoltre, lo chef insegnerà ai partecipanti a creare una cena last-minute e tantissime altre sorprese!

PROGRAMMA:

• 1° lezione (25 marzo) IL QUOTIDIANO
• Come e cosa cucinare per il pranzo/cena di un giorno qualsiasi: basi e preparati, idee di carne e idee green, pasta e contorni di facile e rapida preparazione.
• 2° lezione (1 aprile) IL SABATO SERA
• Organizzare una cena con amici: dall’antipasto al dolce, un menu leggermente ricercato con pasta fatta in casa e contorni che si adattino all’evento.
• 3° lezione (8 aprile) IL FRIGO PIANGE
• Tornare a casa la sera e non aver avuto il tempo di fare la spesa: idee per preparare qualcosa di buono utilizzando ingredienti semplici che di solito teniamo in dispensa.
• 4° lezione (15 aprile) THE LAST SUPPER
• Organizzazione veloce di una cena, dall’antipasto al dolce e con nozioni di impiattamento, da consumarsi per l’ultima lezione del corso, invitando i propri partner.

Il corso si terrà nella sede dello IAL, in via Celio Calcagnini 5, dalle ore 17:00 alle ore 20:00.
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COSTI, INFO E ISCRIZIONI
I laboratori sono rivolti ai giovani (14/29 anni).
Under 30 in possesso di youngERcard*: € 20
Over 30: € 40
* La tessera youngERcard potrà essere ritirata gratuitamente al momento dell'iscrizione
Pagamento e rilascio tessera saranno effettuati il giorno stesso.
Il costo del corso copre tutte le giornate.

Tutti i corsi realizzati da Area Giovani non rilasciano attestati utili a fini lavorativi.

Per iscriversi e per informazioni:
areagiovani@edu.comune.fe.it
0532 900380

Nel caso la fascia d’età selezionata non occupasse tutti i posti disponibili, il corso sarà aperto anche agli over 30.

Nel link di Facebook tutti i dettagli: Corso di Cucina
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Immagini: