Dietista

Profilo professionale:

Il DIETISTA è il professionista che elabora gli schemi alimentari e le diete prescritte dal medico in ambito di nutrizione clinica, può lavorare autonomamente sui soggetti sani, si occupa di controllo dell'igiene degli alimenti, di educazione alimentare, di ricerca scientifica e di collaborazione con le industrie del settore alimentare.

Requisiti:

E' necessario eseguire una laurea in Dietistica di durata triennale, che ha un accesso programmato a livello nazionale a numero chiuso. 

Per la pre-iscrizione è necessario essere in possesso del diploma di Scuola Secondaria Superiore.

I corsi di laurea attivati presso l'Università degli studi di ferrara sono:

• Dietistica

Per cercare i corsi di laurea in Dietista delle Università in Italia è disponibile il motore di ricerca Universitaly a cura del MUR - Ministero dell'Università e della Ricerca.

Dopo la laurea:

Il laureato in Dietistica può svolgere la propria attività professionale, sia in regime di dipendenza sia libero-professionale, nei seguenti ambiti:

• settore sanitario pubblico (Aziende ospedaliere, Servizio igiene alimenti nutrizione-Aziende USL);
• settore sanitario privato (case di cura e poliambulatori, libera professione);
• libera professione in studi medici associati;
• servizi di dietetica applicata allo sport;
• aziende di ristorazione collettiva;
• aziende e industrie alimentari.